Esély Szakácskönyv 999 recept! - vélemény

Átlag: 4.95 (10 szavazat)

Közzétéve 2022 október, 17 - 10:10

Fehérboros torta!

Felhasználási tapasztalat:: fél év, vagy több
Ár : 1200 Forint
Vonalkód: 14258

Ennek a süteménynek a pontos neve: Fehérboros- mousse-torta!

Borban az igazság?

A bor helyett érdemes szőlőt fogyasztani,hiszen rengeteg jótékony hatása van a szervezetünkre.

Rostartalma miatt jótékony az emésztésre, az érrendszer megóvásáért is ehetünk belőle.Fontos,hogy rendszeresen kerüljön belőlle a tányérunkra.

Most véleményemben szőlő felhasználásával készítendő tortát ill. annak receptját teszem közzé!

HOZZÁVALÓK 8 SZELETHEZ!

4 tojás

1 csomag vaniliás cukor

2+2 evőkanál cukor

1 evőkanál liszt

2 evőkanál kukoricakeményítő

3 dl. száraz  fehérbor

Én ezt használom!/:

6 lap zselatin

2,5 dl  natur joghurt

20 dk. kék és zöld szőlő

Zöld szőlő=

ELKÉSZÍTÉSE:

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.A két tojást ketté választjuk, a tojásfejérjét habbá verjük, hozzáadunk 3 evőkanál vizet, vaniliás cukrot, 2 ek.cukrot,és egy csipet sót.

Elkeverjük benne a két tojjássárgáját, hozzáadjuk a lisztet, 1 evőkanál keményítőt, és az egészet egyneművé keverjük.

A kb. 20 cm-es átmérőjű kapcsos tortaformát sütőpapírral kibéleljük,és beleüntjük a masszát.

Ezután betesszük a sütűbe és 20-25 percig sütjük.

Amikor elkészült, kivesszük a formából és hagyjuk kihűlni.

A következő művelet,hogy a maradék 2 tojássárgáját 2 ek. cukorral, 1 ek. keményítővel, 140 ml vízzel, és borral elegyítjük, és vízfürdő felett krémesre keverjük.

Harmadik lépésben, a zselatin lapokat hideg vízbe áztatjuk,és amikor már megpuhult, belekeverjük a krémbe,hagyjuk elolvadni, majd kb. 15 percig hűtjük.

Kemény habbá keverjük a maradék két tojásfehérjét,hozzáadjuk a joghurtot, és a krémbe forgatjuk.Óvatosan elkeverjük benne a szőlőszemek kétharmadát.

Végül a piskótát visszatesszük a formába, ráöntjük a krémet, és hűtőben pihentetjük 5 órán át.

Óvatosan fellazítjuk, a tortát a  gyűrűből, és díszítjük a maradék szőlővel.

Higgyék el nagyon finom és egészséges torta!Javasolom elkészíteni.

+Erősségek

Könnyű elkészítés, viszonylag olcsón!

-Hátrányok

Kis családnak ajánlható!

janosom

Ajánlom

0

Szabálysértés bejelentése

Minden hozzászólás

Értesítés a
0 Legyél az első, aki hozzászól
Inline Feedbacks
View all comments

Más vélemények

Esély Szakácskönyv 999 recept! fotók

2023.03.10

ARANY SZAKÁCSKÖNYVRŐL!

Ez a könyv a Black White kiadó gondozásában jelent meg 2002-ban, azaz már 21 éve. Összesen 1299 receptet tartalmaz, és ezek a receptek a legjobb ételeket...
Esély Szakácskönyv 999 recept! fotók

2023.01.26

Kevésből sokat!

Nem vásárolom túl magam,gyakorlottan mozgok a konyhában,a gyakorlat és a kreativitásból adódóan minden alapanyagot felhasználok, igyekszem nagyon minimálisat pazarolni a manapság igen drága...
Esély Szakácskönyv 999 recept! fotók

2023.01.24

Alma finomság!

Most egy nagyon exkluziv finomság elkészitését javasolom! Neve:Fehérboros alma! /MANDULÁS TOJÁSKRÉMMEL TÖLTVE/ Elkészitési ideje kb. 120 perc Mennyiség 4 főre Költsége...