Csirkemell diós mártással!

Most egy nagyon finom, egészséges ,egyszerű ételt javasolok elkészíteni!

Én már többször elkészítettem és elnyerte a családom és vendégeim tettszését is.Ennek az ételnek az elkészítése viszonylag rövid időd vesz igénybe, mindössze 30 perc és a sütés.

Négy személy részére!

HOZZÁVALÓK!

4 csirkemellfilé ami kb. 15 dkg/ darab

40 dkg vegyes szőlő azaz fekete, zöld, rózsaszín de kettő is elég.

1 db. piros húsú paprika

1 fej /kis/ vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

5 dkg dióbél

4 ek.olaj

1 dl fehérbor

2 dl csirke vagy tyúk leveskocka én az utóbbit használom:

1 babérlevél

4 szál kakukkfű

2 ek. zöldfűszeres krémsajt

1 ek. felaprított petrezselyem.

ELKÉSZÍTÉSE!

A húst megmossuk, leszárítjuk, sózzuk és borsozzuk.A szőlőszemeket megmossuk,,kettévágjuk,és kimagozzuk.

A zöldségeket megtisztítjuk, és vékonyra felszeleteljük.A diót pedig durvára aprítjuk.

A sütünket 200 fokra előmelegítjuk.

Az olajat sütőbe is tehető edényben felforrósítjuk, a hagymával és a fokhagymával együtt.

A húst 2-3 perc alatt körbesütjük benne.Ráöntjük a bort, és a levest, hozzáadjuk a babérlevelet, meg a kakukkfüvet,.

Összeforraljuk, majd a sütőben 15 percig sütjük.

Az így elkészült húst a sütőből kivéve tálra tesszük.Az alatta visszamaradt levet, a felére beforraljuk,hozzáadjuk a paprikát, a szőlőszemeket meg a krémsajtot,és összeforraljuk.

Végezetül, a csirkemelleket is beletesszük a mártásba,hogy átmelegedjenek.

Megszórjuk petrezselyemmel, és a durvára aprított dióval.

Párolt rizzsel, vagy krumplikrokettel tálaljuk.

Jó étvégyat kívánok!

Csak érdekességként és hasznos tanácsként jegyezném meg,hogy a finomabb kávéért az alábbi lehetőséget, kérem figyelembe venni!

Az egyedülálló  My Spicy Cup  kávéfűszer-kollekció

valódi illatokkal, ízekkel, élményekkel, érzésekkel fűszerezi meg, teszi még teljesebbé a kávénkat és az életünket.

A fűszerek varázslatos világába kalauzolja a fogyasztókat úgy,hogy nem elnyomja, hanem kiegészíti a kávés italok ízét.

Így lessz még népszerűbb a kávézás öröme.

janosom

Ajánlom

Tetszik

0

Szabálysértés bejelentése