buksika

Termelj gombát otthon a pincében

Balázs Sándor szerkesztésében 1979-ben az Alföldi Kiadó jelentette meg a Gombatermesztés című szakkönyvet. A könyvben olvashatunk arról, hogy miért fontos az ehető gombák termesztése, mert a különleges ízek és zamatanyagaik révén igen változatossá tehetjük étrendünket. Fogyasztásuk szinte egyidős az emberiséggel. ...