A “Kálmos” vizinövény – amelynek gyógyhatása figyelemfelkeltő.

Ez a vízi növény többnyire állóvizek partjain, mocsarakban, árkokban fordul elő. Gyökértörzséből, amely a part menti iszapban vízszintesen kúszik – számtalan kard alakú levél ered. Ezek egy méter hosszúak. A szárak közepén egyetlen virágzata van – torzsavirágzat. A gyökértörzsének friss állapotában fűszeresen keserű íze van. Szárítva veszít a keserű ízből. Kora tavasszal, vagy késő ősszel szedik fel.

Magyarországon védett növény.

Erősítő hatása miatt a kálmos gyökér nem csak az emésztőrendszer általános gyengesége, gyomor és bélfelfúvódás, valamint hasi fájdalom rohamok esetén használható – de segít mirigymegbetegedések és köszvény ellen is. A gyökér rendkívül nagymértékben elősegíti a nehezen emésztő gyomor és bél nyáktalanítását. Anyagcsere és bélrenyheség esetén éppúgy ajánlható, mint sápadtság és vízkór esetén. A rendkívül sovány emberek, akik nem a megfelelő táplálék hiánya miatt veszítettek súlyukból – kálmos gyökér teát igyanak és időnként vegyenek fürdőt, amelybe kálmost tettek. A kálmosgyökér megszünteti az étvágytalanságot, hatásos vesekárosodásnál is – megfelelő szer az egész test megtisztításához.

Teája alkalmas még a gyerekek lisztérzékenységének gyógyítására is. A gyengén látók látása javul, ha kálmosgyökér frissen facsart levével többször bekenjük a szemhéjat. Néhány percig tartsuk rajta, majd hideg vízzel mossuk le.

A kálmosgyökér a tüdő tisztítására is alkalmas. A kálmos gyökérnek rágcsálva – dohányzás leszoktató hatása is van.

Kálmosgyökérrel minden gyomor és bélzavar gyógyítható. Vegyünk egy csésze hideg vizet, tegyünk bele egy csapott teáskanál kálmosgyökeret – hagyjuk állni éjszakára. Reggel fellangyosítjuk, leszűrjük, és minden étkezés előtt és után kortyolunk belőle. Ez napi 6 korty, többet nem szabad inni belőle. Ez a kezelés vonatkozik az egész gyomor és bélrendszerre, a májat, az epehólyagot és a hasnyálmirigyet is beleértve.

Ha valaki gyomorsav hiányban, vagy túltengésben szenved – a kálmosgyökér mindkettőt kompenzálja.

Felhasználása:

A kálmosgyökér tea: hideg vizes áztatással készül. Egy csapott kávéskanál kálmosgyökeret 1/4 liter vízben éjszakára beáztatunk. Másnap kicsit felmelegítjük és leszűrjük. Felhasználás előtt forróvizes ételmelegítőben felmelegítjük.

Friss lé: Gondosan megtisztítjuk a frissen szedett kálmos gyökeret – és azon nedvesen kifacsarjuk a levét gyümölcscentrifugával.

Teljes fürdő: Kétszáz gramm kálmos gyökeret éjszakára beáztatunk 5 liter vízbe. Másnap felforraljuk, állni hagyjuk és hozzáadjuk a fürdővízhez.

A gyógynövényes könyvben olvastam a kálmos gyökér gyógyító hatásáról. Olyan sok jó gyógyhatással rendelkezik, hogy a jövőben biztosan ki fogom próbálni.

Hangulatos, szemet gyönyörködtető fényt kibocsájtó lézerlámpa.

Ha szeretnénk, hogy lakásunk, házunk fényekben pompázzon – karácsonyi ünnepek idején, vagy bármilyen különleges esemény kapcsán – vásároljunk egy nagyszerű lézer lámpát – s rögtön tudunk ünnepi hangulatot teremteni. Minden évben sok-sok fáradozással helyezzük ki a hagyományos világító füzéreket, amelyek vezetékeinek kibobozása is bosszankodással jár. Nem is olcsó, s a fényhatás sem éri el mindig a kívánt hatást. Ezzel szemben a lézerfény világszerte innováció a díszítések terén. A lézerfénnyel egyetlen másodperc alatt varázsolhatunk otthonunkba ezernyi csillagot – a szabadban csak úgy, mint odabent. 

Tehát alkalmazhatjuk a ház külső megvilágítására, de lakásban is csodaszép látvány az állandóan mozgó, váltakozó, vagy csak egy helyben álló lézerfények sokasága. Minél sötétebb van, annál intenzívebbek fények.

Nem csak karácsonyra, bármilyen alkalomra fénybe burkolhatjuk a kertet, a házat. Feldobja a hangulatot akár egy nyáresti összejövetelen, de születésnapok tökéletes kiegészítője is lehet. Házibuliban discó fénynek is nagyszerűen alkalmazható.

Mi is vásároltunk egy lézerlámpát – és főleg a karácsonyi időszakban ünnepi hangulatot varázsol számunkra.  Ez a lézerlámpa csodálatos színes csillagfényt imitál. Kb. 50 négyzetméteren árasztja el a ház falát, bokrokat, fákat – hangulatos zöld és piros pontokkal – vagy a belső tereket. Ez egy tökéletes ünnepi világítás. Több ezer zöld, vagy zöld-piros fényt jelenít meg. A világítás intenzitása beállítható. Mi karácsony előtt szoktuk feltenni – és a karácsonyi és az újévi ünnepek alatt nagyon szép, és jó hangulatot teremt a karácsonyi vacsorához, újévi koccintáshoz. Kb. három hétig az esti órákban szoktuk bekapcsolni és gyönyörködni a fényekben. Igaz, hogyha udvarra, vagy kertben szeretnénk elhelyezni villanyvezetékre is szükség van, azonban ha az korábban már ki van alakítva – könnyű dolgunk van. Egyéb esetben kapható elemes, vagy napelemes változata is. Az időjárás viszontagságait is jól tűri.

Az E-mag oldaláról rendeltük a lámpát, amely nagyon gyorsan meg is érkezett az otthonunkba. 

A lámpához tartozik egy leszúró tüske és egy fali rögzítő elem – így többféle módon használhatjuk fel.

A kisgyerekek és a felnőttek szívesen gyönyörködnek egy olyan házban, amely ünnepi díszbe öltözött.

smart

Júliusban sem késő vetni, ültetni ezeket a növényeket

Eljött a június vége, így a virágok növekedési időszakának legmelegebb napjait köszönthetjük. Ilyenkor sokan döntenek úgy, hogy átmenetileg érdemes felhagyni egy kicsit a kertészkedéssel, azonban júliusban még számos ehető és dísznövényt ültethetsz, hogy szebb színekbe öltöztesd az ágyásaidat és növénytartóidat. Sok ehető termésű növényt még mag formájában is el lehet ültetni ilyenkor, ha lesz elég ideje teremni az első fagy előtt. Általában 60 napot számolj vissza az első várható fagy dátumától. A virágokat ezzel szemben már előnevelt állapotban is beszerezheted, hogy hamarabb tudj örülni a kertednek, erkélyednek vagy udvarodnak.
Tehát mi mindent érdemes ültetni júliusban? Nézzünk néhány példát:

A nagyvirágú porcsin egy rendkívül masszív kis pozsgás növény ami jól tűri a meleget és a szárazságot is. Általában egész nyáron virágzik vagy amíg az első fagy meg nem csípi. Remekül mutat fellógatott kosarakban és ágyásokban is.

Rézvirág: a szívós egynyári szépségek segítenek új életet lehelni egy hőségben tikkadó kertbe. Piros, narancs, fehér, lazac és rózsaszín árnyalatokban pompáznak, és általában nem igényelnek túl sok odafigyelést, jól tűrik a meleget és a szárazságot is.

Egyiptomi csillagcsokor egynyári virágok remekül mutatnak a nyári kertekben vidám rózsaszín, lila és fehér színeikkel. A lepkék, méhek és más beporzók is előszeretettel látogatják őket és kiválóan alkalmasak mind ágyások, mind virágládák felpezsdítésére.

A büdöskeként emlegetett bársonyvirágok egészen addig tündökölnek, amíg az első fagy meg nem csípi. Arany, citromsárga, narancs és még fehér színben is fellelhetőek.

A sétányrózsák merészen viselik a rózsaszín, a lila, a narancs, a sárga és a fehér színeket – vagyis ezek tarka keverékeit. Tökéletes választások egy nyári kertbe, hiszen sem a meleget, sem a szárazságot nem veszik zokon, ráadásul a beporzók is kedvelik őket. Az enyhébb éghajlatokon még a telet is képesek átvészelni.

A paradicsomoknak sincs túl késő, főleg, hogy kifejezetten igénylik a nyári meleget. Fontos azonban figyelembe venni, hogy a különböző változatoknak több-kevesebb időre lesz szükségük, hogy szüretelhető termést hozzanak. Válassz tehát olyat, ami 50-60 nap alatt beérik.

Az uborkák gyorsan nőnek, ezért, ha júliusban ültetsz belőlük, akkor még az első fagy előtt szüretelheted majd őket kertedben. Ha nincs túl sok szabad helyed, akkor válassz a bokros változatok közül, amiket növénytartókba is gond nélkül elültethetsz.

Az ellenállhatatlanul finom diótorta.

Nagyon finom torta receptjét szeretném bemutatni, amelyet házilag készítünk és csak jót tudok mondani róla. Nem gyakran szoktam elkészíteni, de akkor nagyon odafigyelek rá, hogy a hozzávalók frissek legyenek, az elkészítése igényes legyen.

A diótorta hozzávalói:

A krémhez:

6 dl tej

4,5 dkg liszt

12 dkg cukor

10 dkg vaj

8 dkg cukor

1 csomag vaníliás cukor

1 teáskanál rum /rumaroma/

25 dkg darált dió

A piskótához: 2 db piskótát szoktam készíteni, és abba három rétegben osztom el a krémet.

8 db tojás

8 evőkanál cukor

8 evőkanál liszt

Pár csepp citromlé

A sütemény elkészítése:

Először az első piskótát keverjük ki – és amíg az sül el tudjuk készíteni a krémet. A tojásokat szétválasztom. A tojás sárgájába beleteszek 6 kanál kristálycukrot, és fakanállal habosra keverem. A tojás fehérjébe néhány csepp citromot csepegtetek – és habverővel kemény habbá verem, majd beleteszek 2 evőkanál kristálycukrot, és addig verem, míg fényes, habos nem lesz. A kikevert tojás sárgáját beleteszem a fehérjébe és szintén habverővel dolgozom össze. Majd 8 kanál lisztet beleszitálok az így elkészített habba. Fakanállal óvatosan összeforgatom – addig míg teljesen sima nem lesz.

Amikor készen van, nagyobb alakú tortaformába öntöm a keveréket / a tortaformát előzőleg vékonyan vajjal megkentem és megliszteztem/ – és 180 fokra előmelegített sütőbe teszem. kb. 50 perc alatt sül meg.

Amíg az első piskóta sül – elkészítem a krémet. A 6 dl tejet a 12 dkg cukorral megforrósítom, és lassanként beleszórom a 4,5 dkg lisztet – közepes sűrűségűre főzöm, majd leveszem a tűzről és gyakori kevergetéssel meghűtöm.

Közben a 10 dkg puha vajat, a 8 dkg cukorral, vaníliás cukorral habosra keverem – közben hozzáadom a rumaromát.

Amikor a főzött krém meghűlt, kanalanként hozzáadom a vajas krémet és nagyon szépen összedolgozom.

Utoljára a dióval keverem össze. Így nagyon finom töltelékünk lesz.

Amikor megsült az első piskóta kiveszem a sütőből és hagyom kihűlni. E közben már a második piskóta előkészületei is megtörténtek – és az előzőhöz hasonlóan azt is megsütöm.

Amikor mind a két piskóta kihűlt – az egyiket kettévágom és az első lapot megkenem a diós krémmel. A tetejére került lapot ismét megkenem, majd erre ráhelyezem a másik egész piskótát, és ennek a tetejét kenem meg a harmadik adag krémmel.

A tetejére csokireszeléket szórok – és egész diószemeket helyezek.

Jó étvágyat kívánok a diókrémes tortához.

MEZŐKOVÁCSHÁZA

Mezőkovácsháza

Már alig várom a következő hétvégét, amikor párommal Mezőkovácsházára megyünk egy kellemes hétvégére. Mezőkovácsházáról azt érdemes tudni, hogy a város , a  központja és legnépesebb városa. -ban kapott városi jogot, 1969 óta tartozik hozzá . Termálvizes  van. A , a román határ közelében fekszik, a  kiágazó  mentén. Békéscsabától negyvenöt kilométerre délre található. A román határ () a várostól mintegy húsz kilométerre található. Szomszédai: észak felől , északkelet felől , kelet felől , délkelet felől , dél felől , délnyugat felől , északnyugat felől pedig .

A főbb útvonalak, Békés megye több más vidékéhez hasonlóan elkerülik, közúton így csak alsóbbrendű utakon lehet elérni, amelyek nem túl jó állapotúak.  és , valamint  és  a ,  a ,  a a  köti össze. Az autóbusz-közlekedés nem túl sűrű, köszönhetően az igen jó vasúti összeköttetésnek. Emiatt a vasút által nem érintett települések felé indít több járatot a .

Vonattal a  121-es számú  érhető el; a vonalnak a településen két megállási pontja van:  felől sorrendben előbb , a város északkeleti szélén, majd , a városközponttól északnyugatra. A megállóhely csak önkormányzati utakon érhető el, a vasútállomás közúti elérését a  kiágazó 44 333-as számú mellékút (Szabadság utca) biztosítja.

Városrészei

Belváros

Mezőkovácsháza belvárosa a város legnagyobb része. A Belváros Mezőkovácsháza politikai, gazdasági, kulturális és kereskedelmi központja. Északról a Külváros, délről a Kertváros határolja.

Utcái: Árpád utca, Árpád köz, József Attila utca, Fáy András utca, Hősök tere, Petőfi Sándor utca

Kertváros

Mezőkovácsháza legkisebb területű és népességű városrésze. Területe kb. 4 négyzetkilométer, lakossága kb. 600 fő. Kertváros a város legnyugodtabb, ugyanakkor legelmaradottabb része is. Hagyományosan főképp az idősebb korosztály él itt, a bűnözési mutatók rendkívül alacsonyak, a bűnözés szinte ismeretlen fogalom. A városrészben nincs és soha nem is volt semmilyen iskola. Kertváros összesen öt utcából áll: Bajcsy-Zsilinszky Endre utca, Nyírfa utca, Deák Ferenc utca az Alkotmány és a Deák utcák sarkától kezdve (tehát a Deák Ferenc utca nagyobb része a Belvárosban található, csak egy utcaszakasz van a Kertvárosban), Béke utca, valamint az Alkotmány utca egy része, a Bajcsy és az Alkotmány sarkától a Battonyai útig. A  még a városrészhez sorolandó, az már a városrész a Belvárossal közös határán fekszik, így a Hársfa utcai az egyetlen lakótelep a Kertvárosban. Az Alkotmány utcai társasház a Kertvárossal közvetlenül határos, de már a Belvároshoz tartozik. A Hársfa utca többsége a Belvároshoz tartozik, kivéve a lakótelepet, ami határeset és vita tárgyát képzi, hogy melyik városrészhez tartozik.

Külváros

Itt találhatóak a Kossuth Lajos, Dózsa György, Szabadság, Vásárhelyi Sándor, Sármezey Endre, Ady Endre, Bem József, Jókai Mór, Puskin utcák. A város legnagyobb területű és népességű városrésze. Északnyugatról Reformátuskovácsházával határos, délről Belvárossal, keletről és nyugatról pedig Mezőkovácsháza külterületével.

Reformátuskovácsháza[

Mezőkovácsháza és  története a 19. század elejéig közös. A két település gyakorlatilag egy konurbációt alkotott egészen az 1800-as évek elejéig. Ekkor a betelepítések, illetve betelepülések után vált a két település a gyakorlatban is kettő községgé.

A városban működik a , amely a város egyik legjelentősebb turisztikai központja. A fürdőbe a szomszédos településekből is sok vendég érkezik. A Parkfürdő elsősorban az itt táborozó német és szlovák turisták számára fontos turisztikai helyszín. A városban nem működik múzeum, de a helyi művelődési központban szinten minden héten tartanak kiállításokat, amelyek témái elsősorban a város történelme, jelene és a környék érdekességei.

Látnivalókban is gazdag, remélem lesz időm megtekinteni a Városházát, a Római katolikus templomot, a Református templomot, a Baptista imaházat, a Helytörténeti kiállítást, az “Egy kultúrház élete” állandó kiállítást, a Városi Könyvtárat, a Közösségi Központot, illetve a Borostyán Fürdőt is.

Aki látni szeretné ezt a csodálatos kis helyet békés megyében,

és esetleg szereti a rock zenét, vagy a motoros életmódot,

esetleg csak kíváncsi arra, hogy milyenek is a szelíd motorosok

annak bátran ajánlom a

GHOST MC MEZŐKOVÁCSHÁZI MOTOROS TALÁLKOZÓJÁT!!!

MONORIERDŐ – VASSZAMARAK

MONORIERDŐ – VASSZAMARAK

Csodálatos környezetben töltöttünk párommal egy kellemes hétvégét, a Vasszamarak motoros baráti társaság szervezésében Monorierdőn. A kemping, amiben tartózkodtunk, sajnos ma már nem használatos, lerobbant, leépült hely volt, de a kellemes időtöltésről, jó koncertekről, baráti hangulatról a Vasszamarak megfelelően, minden igényt kielégítően gondoskodtak.

De mit is érdemes tudni Monorierdőről?

Az átgondoltan tervezett Mazda 3 – Kiváló vezetési élmény és stílus

A Mazda 3 egy népszerű modell a Mazda kínálatában, és hírnevét a kiváló minőség, a dinamikus vezetési élmény és a modern design alapozta meg. Az alábbiakban bemutatok egy pozitív értékelést a Mazda 3-ról, kiemelve az előnyöket és a hátrányokat.

Előnyök:

Kifinomult vezetési élmény: A Mazda 3 kiválóan teljesít a vezetési élmény terén. Az agilis kormányzás, a precíz futómű és a sportos karakter lehetővé teszi, hogy a vezető élvezze a dinamikus vezetést. A jármű pontosan reagál a kormányzási és gázreakciókra, így minden pillanatban kapcsolatban érezheti magát az úttal.

Stílusos design: A Mazda 3 egyedi és kifinomult megjelenéssel rendelkezik. A modern formák, az éles vonalak és a dinamikus arányok eleganciát sugároznak. Az esztétikus külső dizájn mellett a belső tér is magas minőséget és kényelmet nyújt az utasoknak. A Mazda 3 valóban vonzó megjelenésű jármű, amely a közúton is figyelemfelkeltő.

Gazdaságos üzemeltetés: A Mazda 3 hatékony üzemeltetést kínál. Az SKYACTIV technológiának köszönhetően az autók üzemanyag-hatékonysága kiemelkedő. Az alacsony üzemanyag-fogyasztás és a környezetbarát jellemzők lehetővé teszik a hosszú távú megtakarítást és a fenntartható mobilitást.

Kiváló minőség és tartósság: A Mazda 3 építésében felhasznált alkatrészek és anyagok magas minőséget képviselnek. A jármű kiválóan ellenáll az időjárási viszontagságoknak és hosszú távon is megbízható marad. A minőségi kivitelezés és a tartósság hozzájárul a hosszú távú elégedettséghez és a megbízható járműhasználathoz.

Hátrányok:

Kisebb hátsó üléstér: A Mazda 3 hátsó ülései kissé szűkösek lehetnek a nagyobb utasok számára. Ez korlátozhatja a hátsó utasok kényelmét hosszabb utazások során. Fontos lehet, hogy tesztelje ki a hátsó üléstér kényelmét, különösen, ha gyakran utazik hátsó utasokkal.

Következtetés:

A Mazda 3 egy átgondoltan tervezett és kiváló minőségű autó, amely dinamikus vezetési élményt, stílusos design-t és gazdaságos üzemeltetést kínál. Bár a hátsó üléstér kisebb lehet, ez a kompromisszum ellensúlyozva van a minőség, a megbízhatóság és a vezetési élmény szempontjából. Ha ön egy olyan autót keres, amely megtestesíti a minőséget, a stílust és a vezetési élvezetet, a Mazda 3 ideális választás lehet Ön számára.

A kiváló minőségű LG mosógép praktikus választás

Az LG márkanév híres a kiváló minőségű és innovatív háztartási készülékeiről, és a mosógépek terén sem okoznak csalódást. Az alábbiakban bemutatok egy pozitív értékelést az LG mosógépről, amelynek előnyei és hátrányai is részletesen bemutatásra kerülnek.

Előnyök:

Kiváló teljesítmény: Az LG mosógépek kiválóan teljesítenek a ruhák tisztításában. A magas minőségű alkatrészek és az innovatív technológia kombinációja garantálja a hatékony mosási eredményeket. Akár keményebb foltokkal is megbirkóznak, és a ruhák frissek és tiszták lesznek minden mosás után.

Energiahatékonyság: Az LG mosógépek kiváló energiahatékonyságot nyújtanak. Az energiatakarékos működés révén csökkenthető a villanyszámla, miközben a mosási teljesítmény és a ruhák minősége nem szenved csorbát. Ezáltal hosszú távon is pénzt takaríthat meg és környezetbarát megoldást választhat.

Széles mosási programok választéka: Az LG mosógépek sokféle mosási programmal rendelkeznek, amelyek alkalmazkodnak az adott ruhadarabok típusához és szennyezettségéhez. Például, vannak külön programok a gyapjú, a selyem vagy a sportruházat mosásához. Emellett sok modell rendelkezik gőzfunkcióval is, ami segít a ráncok eltávolításában és a ruhák frissítésében.

Kényelmes használat: Az LG mosógépek ergonomikus kialakítással rendelkeznek, ami könnyű és kényelmes használatot tesz lehetővé. Az intuitív vezérlőpanel és a világos kijelző segít a programok kiválasztásában és az egyéb beállítások elvégzésében. Emellett sok modell rendelkezik extra funkciókkal, például időzítővel, amely lehetővé teszi a mosás késleltetését a megfelelő időpontig.

Hátrányok:

Magasabb ár: Az LG mosógépek általában magasabb árkategóriába tartoznak. Ez lehet egy hátrány azok számára, akik kisebb költségvetéssel rendelkeznek. Azonban érdemes figyelembe venni a minőséget és a hosszú távú megtakarítást, amit az energiahatékonyság és a tartósság révén nyújtanak.

Következtetés:

Az LG mosógépek kiváló választásnak bizonyulnak azok számára, akik magas minőségű, megbízható és hatékony mosógépet keresnek. Az előnyök között szerepel a kiváló teljesítmény, az energiahatékonyság, a széles mosási programok választéka és a kényelmes használat. Bár a magasabb ár lehet egy hátrány, az LG mosógépek tartósságukkal és megbízhatóságukkal hosszú távon megtérülnek. Ha az ön célja a hosszú távú megtakarítás és a minőség, az LG mosógépek biztosan megfelelnek az elvárásoknak.

Pitypangméz – amely jótékony hatású gyógynövény virágából készül.

Sok mindent lehet készíteni az udvarunkban, kertünkben termő növényekből, virágokból. Ilyen pl. a pitypangméz.

A pitypangméznek semmi köze a mézhez, se a méhekhez. Igazából inkább egy nagyon finom, sűrű szörp, ami sokáig eláll, és jótékony hatású gyógynövény virágából készül.

Tegyünk kamránk polcára valami nagyon különlegességet – készítsünk pitypangmézet.

Ezt a szép kis virágot igazából nem pitypangnak, hanem gyermekláncfűnek hívják, de nevezik kutyatejnek, lámpavirágnak, békavirágnak, vagy éppenséggel kikericsnek.

A gyermekláncfű olyan sárga virágú növény, aminek ha letépjük a szárát, fehér, tejszerű nedv folyik ki belőle, és kicsi pitypangkoszorút is lehet belőle készíteni a fejünkre. Gyermekkorunkban sokszor játszottunk vele.

A pitypangméz elkészítéséhez igazából 4 dolog szükséges:

–          a pitypang virága

–          – víz

–          cukor

–          sűrű szövésű szűrő, vagy konyharuha

Így készül a pitypangméz:

Én az udvarról és a kertből szoktam szedni a virágot. Trükk, hogy ne mossuk meg a szirmokat, mert  akkor a virágpor jelentős része eltűnik – amely fontos tápanyag és a sűrűségét és elősegíti. A virágokat tegyük a főzőedénybe, és annyi vizet engedjünk rá, hogy ellepje a pitypangokat. Ezután forraljuk fel, s amikor már gyöngyözik a víz és felforr – már el is kell zárni a tüzet, de azonnal. Ekkor a pitypang rendkívül kellemes, édeskés illata elárasztja a konyhát – igazi tavaszi érzést kölcsönöz. A felforralt virágos vizet 24 óráig hagyjuk állni, majd szűrjük le a virágokat, alaposan kinyomkodva a bennük maradt virágport.

A továbbiakban már csak a leszűrt levet használjuk fel – amelyet még egyszer tiszta konyharuhán átszűrünk. A leszűrt folyadékot a tűzhelyre tesszük és kis lángon forraljuk – miközben adagoljuk hozzá a cukrot. Lassú tűzön párolva, ha úgy bugyog, mint a spenót, vagy a sóskafőzelék, akkor már nem kell több cukor hozzá – elkészült a pitypangmézünk.

A legtöbb recept 2 marék virághoz ír egy kilogramm cukrot. Hogyha az állaga mézszerű, nem tévedtünk sokat.

Ezt követően, friss citromlevet csavarjunk bele, és alapos keverés után átszedjük kristálytiszta befőttesüvegekbe.

Légmentesen lezárva akár 2 évig is eláll, azonban annyira finom, hogy ősszel újból készíthetünk egy nagyobb adagot.

A hideg, szürke reggeleken a napfény ízét adja a teának, vagy bárminek, amit ízesíteni szeretnénk vele – ráadásul jótékony hatással van szervezetünkre.

A pünkösdi rózsa – a májusi kertek királynője.

Nagyon szeretem a pünkösdi rózsát. Kertünkben gyönyörű rózsaszín színben pompázik. Virága káprázatos, illata a legfinomabb parfümmel vetekszik. Nagyon sok parfümnek az alapanyaga, finom, elegáns illata.

A piros, vagy kerti babarózsa a bazsarózsafélék családjába tartozik. Virágzása a pünkösd ünnepének idejére esik. E miatt pünkösdi rózsának is hívják.

A kerti babarózsa gyakran termesztett fajtája a telt virágú bazsarózsa.

A pünkösdi rózsa az egyik legrégebbi kultúrnövényünk. A valódi neve a bazsarózsa, amelyet a görög mitológia isteneit gyógyító orvosnak köszönheti. A pünkösdi rózsát sok-sok éven keresztül gyógynövényként termesztették. Gyógyították vele a sárgaságot, a hólyaghurutot, még a reumát is. Viszont tudnunk kell, hogy a tavasszal és az ősszel kiásásra kerülő gyökérgumókon kívül – az egész növény mérgező. Tehát inkább csodáljuk és gyönyörködjünk benne, minthogy gyógyításra használjuk.

A pünkösdi rózsa akár 80 cm-re is megnőhet – évelő növény.

Virágai májusban, illetve júniusban nyílnak.

Sajnos nem sokáig gyönyörködhetünk a pünkösdi rózsa virágzásában – azonban számtalan színvilága kárpótol minket. Ha a növény jól érzi magát akár 30-40 virágot is hozhat.

Ezért nekünk is tennünk kell. A pünkösdi rózsa nagyon kedveli a naposabb, melegebb kerteket, ezért olyan helyre ültessük, ahol egész napon át éri a napfény. Júliusban és augusztusban kell elültetni, hogy a tél beállta előtt gyökeret növeszthessen.

A fagyok érkezése előtt be kell takarni a növényt – használjunk erre a célra száraz faleveleket, vagy faforgácsot. Tavasszal metsszük egy kissé vissza a bokrokat, egy-két rügyre vágjuk ki, s akkor több és nagyobb virágokat fogunk kapni. Ha szeretnénk nagy pünkösdi rózsát, akkor távolítsuk el az oldalrügyeket. Nyáron folyamatosan öntözzük, a talajt locsoljuk, ne a növényt. Hogyha nem virágzik a pünkösdi rózsa, annak többnyire egyszerű oka van: pl. ha túl mélyre ültettük el a növényt, elfagytak a virágrügyei, vagy nem kap elég napfényt, nem kapott elég vizet.

A pünkösdi rózsa nem sok törődést igényel, de ha egy kicsit odafigyelünk rá – csodálatos, illatos virágokkal hálálja meg.

Ebben az időszakban mindig kerül az asztalra – nálunk rózsaszínű babarózsa. Illatát az egész lakásban érezni lehet.