MÉZES KEKSZRÚD - vélemény

Átlag: 5 (1 szavazat)

Kategória: Hobbi

Közzétéve 2023 március, 25 - 13:13

MÉZES KEKSZRÚD

Felhasználási tapasztalat:: párszor
Ár : 3000 Forint

MÉZES KEKSZRÚD

 

Ma nagyon, de nagyon édesszájú vagyok. Megettem egy 3 Bitet, de úgy érzem nem volt elég, így készíteni fogok valamilyen süteményt is. Egyik kedvenc süteményem a mézes kekszrúd, melyet egy kezdő háziasszony, vagy kezdő szakácsné is el tud készíteni. Ez egy teljesen alap sütemény, amelyet, akár ha férfi is vagy, vagy kezdő háziasszony, láss hozzá, menni fog, meg tudod csinálni!

 

 

                        Hozzávalók:

 

            huszonöt dekagramm margarin

            hat darab tojás

            hat evőkanál kakaópor

            másfél deciliter tej

            négy csomag vaníliás cukor

            méz

            egy kilogramm

            négy evőkanál

            négy centiliter , vagy rum aroma

                       (nem félre érteni, ennek nincs alkohol tartalma!!!)

            Egy deciliter

            Tíz dekagramm kókuszreszelék

 

Elkészítésének menete:

Első lépésben, a mézes kekszrúdhoz a t, a tojást, a kakaóport, a tejet, a vaníliás cukrot, a kristálycukrot és a mézet összeadjuk és összekeverjük. Jó alaposan keverjük össze, hogy  a hozzávalók összeérjenek, egy síkot alkossanak, homogének legyenek.

Második lépésben az összekevert masszát felfőzzük, összefőzzük, összeolvasztjuk.

Harmadik lépésben a kekszet összetörjük és a főtt krémhez keverjük, lassan, fokozatosan, szépen egyenletesen.

Ezután hozzáadjuk a sárgabaracklekvárt, a rumkivonatot és a feketekávét, majd jól összedolgozzuk, összekeverjük.

Egy-két órát állni hagyjuk letakarva a konyha asztalon, előkészítő asztalon. (ne tegyük hűtőbe, mert megdermed, nehezebben formálhatóvá válik.)

A masszát három részre osztjuk és egy szétvágott nejlonzacskót megszórunk . (én jó alaposan szoktam, mert nagyon szeretem a kókuszt).

Rudakat formálunk a tésztából, rajta és feltekerjük a zacskóba,  a nejlonzacskóba a rudakat.

+Erősségek

NAGYON FINOM, KÓKUSZOS

-Hátrányok

HÍZLAL

Kollár Alíz Margit

Ajánlom

0

Szabálysértés bejelentése

Minden hozzászólás

Értesítés a
0 Legyél az első, aki hozzászól
Inline Feedbacks
View all comments