ERŐS PISTA – HUNGARICUM

ERŐS PISTA

A KIEMELKEDŐ MAGYAR HUNGARIKUM

Az Erős Pista a  után a második legnépszerűbb paprikakészítmény Magyarországon. rendkívül ízletes csemege, rendkívül finom, kissé sós de mégis erős készítmény, mellyel könnyen meg tudjuk ízesíteni hús és egyéb ételeinket, de levesbe, (bablevesbe és gulyába kifejezetten) is kiváló készítmény, de akár egy szendvicshez, salátához vagy szalonna, kolbász és egyéb ínyencségek mellé is kiváló csemege.

A termék gyártója a  . Tehát Bács-kiskun megyében, Bács-Kiskun megye megyeszékhelyén készítik ezt a rendkívüli csemegét, ezt a paprika készítményt. A készítmény alapanyaga erős . Tehát kifejezetten az erős fajtájából készül ez az őrlemény, a fűszerpaprika (melynek termesztéséről Bács-Kiskun megye és  ha hiszik ha nem Kalocsa, tehát Bács-kiskun megye déli része kifejezetten híres.)  2016 júniusa óta . Kifejezetten megteremti a magyarokra jellemző paprikatermesztés és feldolgozás ékességét, kiválóságát. Számos országba exportálják, például az Amerikai Egyesült Államokba, Németországba, Csehországba és Lengyelországba, ahol ez a csemege, ez a paprika őrlemény, tehát az Erős Pista (Későbbi édesebb változata mellett, vagyis az Édes Anna mellett és  a pirosarany mellett) kifejezetten elterjedt, közkedvelt csemegének számít.  Általában a tradicionális magyar ételekhez, például , ,  használják, de más ételekhez is használható, kifejezetten kedvelt ételízesítő.

Összetevők: nyolcvan hét százalék nyers erős fűszerpaprika darálmány, őrlemény, étkezési só, sűrítőanyag, étkezési sav, tartósítószer. Sajnos tartósítószert is kell bele tenni, hiszen anélkül nem ál  el a paprika. viszont gyakran, sok konyhában Magyarországon közkedvelt ételtízesítőnek, közkedvelt paprika készítménynek számít a házilag előállított készítmény is! (jajj azok a régi asszonyok hogy tudtak főzni, miket tudtak belőle készíteni. nagyanyám például napon jól ízesítette az Erős Pistával – saját maga által készített Erős Pistával – a pörköltet, de Kalocsán több helyen a paprikás kalácshoz is hozzátették, alapanyagként, ízesítőként használták.)

Mai napig megtalálhatóak Bács-kiskun megyében olyan asszonyok, akik rendkívül ízletesen el tudják készíteni az Erős Pista házi változatát, akik a mai napig foglalkoznak előállításával. Mivel én még gyermek voltam, amikor nagyanyám ezt  a csemegét készítette gondolkodom ilyen asszonyok felkeresésén és a tudomány kitanulásán. Ha valakinek van kedve hozzá, több olyan asszony is található Bács-kiskun megye vidéki részein, akik megtanítják e „mesterségre”.

Igazán kellemes íz élményeket kívánok mindazon személyeknek,

akik úgy döntenek megveszik, vagy elkészítik a magyarok egyik hungaricumát

az Erős Pistát!!!

Jó étvágyat, kellemes ételízesítést

kellemes ízeket és aromákat

az ízlelőbimbók kényeztetését

kívánom mindenkinek!

Kollár Alíz Margit

Ajánlom

Tetszik

+1

Szabálysértés bejelentése