Vélemény hozzáadása 
Közzétéve 2023 március, 15 - 11:11
Vélemény- Finom lepény!
Ár : 1500 Forint
Vonalkód: 16056
Egy tökéletes regeli vagy vacsora!
Gyorsan és egyszerűen elkészithető ételek, mindenki számára fontosak, hiszen az idő gyakran korlátoz minket.Vannak napok amikor alig marad időnk sütni vagy főzni,de vágyunk a házi kosztra.Most egy gyorsan elkészithető,nem túl időigényes ételt ajánlok.
Paradicsomos-zöldbabos lepény!
Hozzávalók:(6 személyre)
1 csomag tönkölyös pizzatészta
A feltéthez:
20 dkg zöldbab
20 dkg paradicsom
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 marék friss bazsalikom
2 ek. olivaolaj
10 dkg szeletelt bacon
10 dkg reszelt gouda
E l k é s z i t é s e:
A feltéthez a zöldbabok végeit levágjuk,feldaraboljuk,, megmossuk, és lecsepegtetjük.
Enyhén sós vizet forralunk,majd a zöldbabokat ropogósra főzzük benne.Amikor kész, leszúrjük,és hagyjuk teljesen kihűlni.
A következő fázisban a paradicsomokat alaposan megmossuk, majd kisebb darabokra szeleteljük.
A vöröshagymát,valamint a fokhagymagerezdeket is megtisztitjuk, és felapritjuk.A bazsalikomot is megmossuk,lecsepegtetjük,és enyhén összevágjuk.
A harmadik lépésben az olivaolajat felhevitjük, majd hozzáadjuk a hagymát, és üvegesre pároljuk.Megszórjuk a fokhagymával,
majd néhány pillanat múlva, hozzáadjuk a paradicsomot,is és izlés szerint megsózzuk,megborsozzuk, a bazsalikommal fűszerezzük, és kb. 10 percen keresztül főzzük.
Ezután levesszük a tűzröl,hagyjuk kihűlni,és az egészet pürésre zúzzuk.
A negyedik lépésben a sütőt 200 fokra előmelegitjük, egy tepsit pedig sütőpapirral kibéleljük.A pizzatésztát kicsavarjuk, és az előkészitett tepsibe helyezzük.majd egyenletesen megkenjük a fúszeres paradicsompürével.Megszórjuk a zöldbabbal, rácsipkedjük a bacont,majd az előmelegitett sütőbe toljuk,és körülbelül 15 percig sütjük.
Utolsó az ötödik lépésben,a lepényt ezután megszórjuk a reszelt sajttal,majd visszatoljuk a tepsit a sütőbe és még 5 percen keresztül sütjük.
Amikor már a sajt megolvadt,kivesszük,hagyjuk kicsit hűlni, majd felszeleteljük a lepényt és tálaljuk.
Gyors és egészséges étel!
Jó étvágyat kivánok!
Gyorsan elkészithető és egészséges étel!
Kicsit drága!
janosom
Ajánlom
Szabálysértés bejelentése
Minden hozzászólás